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Del Excel de DAS.
Venta vs. gastos
Ver:
Venta y gastos por mes
todos los meses
Análisis vertical
cada renglón, % de la venta
Ver:
Ventas del Sistema de Pedidos
caja + WhatsApp, en vivo
Insumos del período, por categoría.
Cuánto se fue en cada insumo
receta × unidades vendidas
Cantidad, no pesos -- lo que la receta dice que debió gastarse según lo que vendiste.
Semanas del mes
lunes a domingo
Ver una semana
día por día
Venta por día de la semana
de mayor a menor
Cada día, semana a semana
cómo van tus lunes, viernes...
Proyección
cómo va a terminar
Leído en vivo de tu Excel de costos.
Ver:
Horarios de venta
Margen por producto
